반응형 대게먹는버1 집에서 맛있게 대게 찌는법 대게 먹고 싶다고 하셔서 저녁상에 올리기 위해 매천수산시장에 다녀왔습니다. 대게랑 새우 손질된 석화를 가져왔습니다. 집에서 쪄먹으력고 생물로 가져오는데 사장님이 집에서 대게 맛있게 찌는 법 알려주셨어요. 매천수산시장 해성수산 매천수산시장은 공휴일엔 주차무료더라고요. 평소에도 30분 이내는 무료이고 3시간까지는 천 원입니다. 휴일 맞아 많은 분들이 찾은 수산시장에 입구 쪽 해성수산에 들렸어요. 대게와 새우 석화를 주문하고 맛있게 삶는 법 물어봤더니 이모님이 대게 쪄주시는 삼촌한테 물어봐주셨어요. 대게 맛있게 찌는 법 시장에서 찌지 않고 생물을 가져오면 이동 중에 죽거나 집에 도착해도 살아있거나 둘 중 하나이지만 찌기 전에 따뜻한 물에 10분 정도 담갔다 건져 찌라고 합니다. 그러면 짠맛이 많이 줄어들어 덜.. 2023. 12. 25. 이전 1 다음 반응형
