반응형 딸기잼1 건강한 홈메이드 냉동 딸기잼 만들기 이제 딸기잼 만들어 먹어요 제철 식재료를 오래 두고 먹으려면 홈메이드 저장식 차곡차곡 만들어 둬야 합니다. 그중에 손쉽게 할 수 있는 당절임법 음식 중 딸기잼을 만들어 볼게요. 딸기와 설탕, 레몬즙만 있으면 뚝딱 만들어 맛있게 드실 수 있는데 딸기 철 지났지만 냉동 딸기가 있으니 딸기잼 만들어 빵이나 쿠키와 먹고 딸기 우유로 드레싱으로 맛있게 드세요. 냉동 딸기잼 만들기 준비물 : 냉동딸기 500g, 설탕 250g , 레몬즙 1T 냉동딸기와 설탕을 볼에 함께 넣어 설탕이 녹을때까지 재워두기. 설탕이 녹고 딸기가 절여지면 냄비에 모두 넣고 중불에 끓이기. 계속 저어주며 큰 과육은 살짝 으깨줍니다. 거품을 걷어내며 되직한 농도로 조리기. 바닥을 끍었을때 바닥이 살작 보였다 없어지면 불을 꺼주세요. 잼 한방울.. 2021. 6. 22. 이전 1 다음 반응형