반응형 파김치1 절임없이 간단하게 쪽파 파김치 담그는법 절임 없이 간단하게 파김치 담그는 법입니다. 전에는 액젓에 파뿌리 쪽을 절였다가 담그기도 했지만 퇴근 후 바쁜 저녁에 빨리 간단하게 만들어야 시간 절약이 되고 음식을 만드는데 부담이 없을 것입니다. 간단하지만 맛보장하는 파김치 담그는 법을 알아보겠습니다. 1. 파김치 재료 준비 쪽파 1단 양념장 베이스 : 무1/3개. 양파 1개, 밥반공기 물 반컵 또는 찹쌀풀 1컵 양념장 : 양념장베이스, 고추가루 2컵, 액젓 2컵, 설탕 3T, 생강청 2T, 매실청 2T 먼저 쪽파를 다듬어 깨끗하게 씻어 준비해줍니다. 흙이 묻은 채로 사 오셨다면 좀 더 꼼꼼히 다듬어 주세요. 2. 파김치 양념장 베이스 만들기 무와 양파를 믹서에 잘 갈리수 있도록 쌀어준비합니다. 파김치니까 마늘은 넣지 않습니다. 밥통에 밥을 물에 말아.. 2023. 4. 3. 이전 1 다음 반응형