반응형 파김치담그는법2 절임없이 간단하게 쪽파 파김치 담그는법 절임 없이 간단하게 파김치 담그는 법입니다. 전에는 액젓에 파뿌리 쪽을 절였다가 담그기도 했지만 퇴근 후 바쁜 저녁에 빨리 간단하게 만들어야 시간 절약이 되고 음식을 만드는데 부담이 없을 것입니다. 간단하지만 맛보장하는 파김치 담그는 법을 알아보겠습니다. 1. 파김치 재료 준비 쪽파 1단 양념장 베이스 : 무1/3개. 양파 1개, 밥반공기 물 반컵 또는 찹쌀풀 1컵 양념장 : 양념장베이스, 고추가루 2컵, 액젓 2컵, 설탕 3T, 생강청 2T, 매실청 2T 먼저 쪽파를 다듬어 깨끗하게 씻어 준비해줍니다. 흙이 묻은 채로 사 오셨다면 좀 더 꼼꼼히 다듬어 주세요. 2. 파김치 양념장 베이스 만들기 무와 양파를 믹서에 잘 갈리수 있도록 쌀어준비합니다. 파김치니까 마늘은 넣지 않습니다. 밥통에 밥을 물에 말아.. 2023. 4. 3. 쉽고 간단한 파김치 담그는법 쉽고 간단해서 자주 하는 파김치예요. 김치라는 말이 어렵게 느껴져서 그렇지 생나물 재래기 한다고 생각하면 세상 쉬운 음식 같아요. 우리가 김치 판매할 것 아니고 때때마다 담가서 맛있게 먹는 게 제일인데요. 김장 김치도 질리고 알배추도 두어 번 먹었으면 이제는 쪽파로 파김치 한번 담아줘야 합니다. 파김치 특유의 맛과 향이 입맛도 돋우고 밥이랑 라면이랑도 뚝딱입니다. 너무 쉽고 간단해서 웃을 수도 있는 파김치 담가볼게요. 재료 준비 쪽파 한 단 - 다듬어진 쪽파 한 단을 준비했어요. 고춧가루 1컵 반. 설탕 3T 매실액 2T (없으면 설탕을 넣어요) 멸치액젓 1컵 반.(1컵 반-1컵은 양념장, 반 컵은 파절 임용) 다진 마늘 4T 잘 다듬어져 가지런하고 흰 부분 윤기 흐르는 쪽파 한 단 데리고 왔습니다. 이.. 2021. 8. 16. 이전 1 다음 반응형
